РЕГИОНАЛЬНАЯ ОБЩЕСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ
ОБЪЕДИНЕНИЕ МНОГОДЕТНЫХ, МАЛООБЕСПЕЧЕННЫХ
СЕМЕЙ И СЕМЕЙ С ДЕТЬМИ-ИНВАЛИДАМИ
«МНОГО ДЕТСТВА»

Каши безмолочные для первого прикорма


Безмолочные каши для первого прикорма

Безмолочные каши для первого прикорма рекомендованы педиатрами с 4-5 месяцев младенцам, имеющим проблемы с набором массы тела, а также с 6-7 месяцев – как дополнительное питание, направленное на постепенное знакомство с новой пищей, восполнением энергетических потребностей детского организма, рост и укрепление мышц, формирование скелета и суставов.

Каши можно покупать либо готовить в домашних условиях. Ежегодно молодые мамы все больше отдают предпочтение заводскому питанию, считая, что оно изготавливается с учетом соблюдения технологии приготовления продукции детского питания, асептических условий, потребностей детского организма в питательных веществах, витаминах, минералах.

Разновидности безмолочных каш

Безмолочные каши – измельченные крупяные смеси, приготовленные без добавления молока. Заводские злаковые смеси, предназначенные для первого прикорма, подразделяются на расширяющие меню и гипоаллергенные.

Их отличительная особенность заключается в отсутствии коровьего молочного белка, который относится к сильным аллергенам.

Чтобы предотвратить проявление у младенца аллергии, рекомендуется начинать первый прикорм кашами без глютена, например, рисом, гречкой, кукурузой.

В состав покупных круп не должны входить подсластители, соль, сахар, добавки.

Пшено также относится к безглютеновым кашам, но его нельзя вводить в детское меню из-за тяжелой усваиваемости.

Глютен и сахароза являются аллергенами. Их появление во время прикорма должно быть ограничено. Очень важно соблюдать возрастные рамки, т.к. в противном случае глютен в комплексе с сахарозой опасен провоцированием аллергии.

Но так или иначе эти два вещества присутствуют в большинстве заводских безмолочных каш, рекомендованных для прикорма с целью расширения меню.

Манку, овсянку, ячку ни в коем случае нельзя давать при первом прикорме из-за высокого содержания глютена, скудности питательных веществ, слабой сбалансированности витаминами и минералами.

Магазинные каши, не содержащие молоко, обогащены ценными компонентами, которые восполняют недостающее количество витаминов, изначально отсутствовавших в злаковой смеси или утерянных во время технологического процесса.

При этом объем обогащенных элементов, поступающих в организм крохи, в заводской крупяной смеси должен находится больше 5% (для восполнения питательными веществами дневной нормы потребления) или в пределах 30% (если смесь предназначена для предупреждения и нормализации дефицитных состояний).

С учетом показателя готовности каши, не содержащие молока, классифицируются на:

Крупы для первого прикорма должны быть приготовлены с использованием одного вида безглютеновой крупы. Запрещено кормить малыша злаками, содержащими измельченные фруктовые наполнители, соки, молоко, мед.

Обратите внимание, что некоторые фирмы безмолочных каш предлагают смеси для первого прикорма, разбавленные фруктовыми наполнителями, например, соком, сухими пюре, хлопьями.

Не следует покупать подобные продукты до момента, когда организм малыша привыкнет к отдельным видам каш, фруктов, сока.

Какие безмолочные крупяные смеси подходят для первого прикорма

При первом знакомстве с крупами педиатры рекомендуют готовить малышу гречневую, кукурузную и рисовую каши, поскольку они богаты клейковиной и не содержат вызывающего аллергию, плохо усваиваемого глютена.

Наиболее популярна среди готовых магазинных каш гречка. Прикорм ребенка рисом часто осложняется запорами.

Кукурузная каша – редкий продукт на домашней кухне, поэтому родители редко дают ее малышу.

Индивидуальная непереносимость может быть у младенца на любую крупу. Вводя в рацион кашу, следует контролировать реакцию ее усвоения организмом ребенка, при первых признаках аллергии исключать продукт.

Рейтинг безглютеновых крупяных смесей для первого прикорма представлен тремя злаками. Знакомить с ними кроху следует поочередно в первой половине дня, начиная с суточной нормы в 5 г.

Каждый новый вид крупы должен вводиться не ранее 10 дней после пробы предыдущего.

Если возникает вопрос, как приготовить кашу или как развести сухую крупяную смесь, то стоит обращать внимание на рекомендации производителя, указанные на упаковке. Различные виды каш готовятся по-разному.

Изменяются только пропорции сырья и температура воды.

Вводя кашу в прикорм малыша, необходимо следить за его реакцией. Если ему не нравится конкретный вид продукта, стоит поменять производителя и понаблюдать за восприятием такой же каши другой фирмы.

У разных производителей детского питания консистенция, вкусовые качества, запах могут значительно отличаться.

Каждый отдельный вид крупы благоприятно сказывается на формировании детского организма. Безмолочная гречка богата легко усваиваемым белком, Zn, I, Ca, метионином, F, витаминами Е, В1, РР, лизином, отличается малым количеством углеводов, однако, и оно затрудняет переваривание.

Полезные советы мамочкам: ПЕРВЫЕ ПРИКОРМЫ

Прикорм малыша минимальным количеством гречневой каши обеспечивает быструю сытость. Она наиболее распространена среди всех видов каш для первого прикорма, обеспечивает организм питательными веществами, повышает гемоглобин, активизирует обменно-жировые процессы, предотвращает образование лишней массы тела.

Безмолочные рисовые злаки ценны из-за высокого содержания крахмала и минимальных доз минералов, клетчатки. Данный вид каши отличается быстротой усваивания, отсутствием реакции возбуждения желудочной секреции, обволакивающим эффектом, наличием P, Ca, Zn, I, витамина В.

Из-за повышенного содержания крахмала наибольшую ценность рисовая безмолочная каша представляет для малышей, склонных к частым срыгиваниям, неустойчивости дефекации.

Каши быстрого приготовления на основе не дробленного риса рекомендуются детям при запорах.

Кукурузная крупа богата пищевыми волокнами, белком, аминокислотами, витаминами группы А, Р, В, фосфором, кальцием, железом. Педиатры рекомендуют вводить ее в первый прикорм с целью устранения коликов, вздутия живота, брожения, благоприятного развития нервной системы.

Популярные фирмы-производители безмолочных каш для первого прикорма

Полки супермаркетов ломятся от широкого ассортимента безмолочных каш. Родителям очень трудно выбрать продукт, который будет полезным, вкусным и принесет максимальную пользу крохе.

Обладая некой информацией о марке продукции, производителе, легче ориентироваться в выборе безмолочной каши, не покупая наугад неподходящую продукцию. Ниже в таблице представлены наиболее известные производители безмолочных каш для первого прикорма.

Фирма-производительОписаниеПреимуществаНедостатки
Heinz- широкий ассортимент

- приятные на вкус

- не содержат сахара, крахмала, соли - обогащены полезными минералами, витаминами, инулином - хорошо разводятся в воде

- однородны, без комочков

- могут встречаться каши с добавлением фруктов
Nestle- продукция способствует нормализации желудочно-кишечного тракта, устраняет запоры, нормализует стул, обогащает кишечную микрофлору- высокое качество - каша обогащена пробиотиками, минеральными веществами, витаминами, имеет натуральный вкус, хороший запах - большой ассортимент

- крупа легко разводится водой, не образует при приготовлении крупинок

- в некоторых видах продукции могут обнаруживаться глютен, лактоза, молоко
Бабушкино Лукошко- каши, не содержащие молока, приятные на вкус - богаты минеральными веществами, пробиотиками, витаминами- не содержат крахмала, фруктовых наполнителей, подсластителей - без комочков- не обнаружено
Агуша- крупяные смеси гипоаллергенные - имеют приятный вкус и аромат - быстро усваиваются

- идеально разводятся

- широкая ассортиментная линейка - обогащены витаминами

- не содержат добавок, консервантов, фруктовых наполнителей

- продукция выпускается в маленьких упаковках - краткие сроки хранения
Ремедиа- идеальные для первого прикорма - производственная линейка представлена безмолочными кашами

- рекомендуются педиатрами в профилактических целях при заболеваниях почек, вздутии, брожении, проблемах со стулом

- содержат в составе витамины в капсулах - содержат комплексполезных веществ - без консервантов, подсластителей

- экономичная дозировка

- не обнаружены
Винни- ассортимент представлен безмолочной гречневой крупой, насыщенной пробиотиком инулином, витаминами, мальтодекстрином- приятные вкусовые качества - не вызывает проблем с растворением- в составе некоторой продукции встречаются добавки
Фрутоняня- линейка каш представлена классическими злаками из рисовой и гречневой круп- быстрое растворение - вкус соответствует злаку

- обогащены комплексом витаминов

- отсутствуют пробиотики - небольшой ассортимент
Малютка- ассортимент представлен кукурузной и гречневой кашами, обогащенными витаминно-минеральным комплексом- отсутствие сахарозы, подсластителей- наличие комочков при разведении жидкостью - несвойственные крупе вкусовые качества - во всех кашах содержится мальтодекстрин

- часто в злаковых обнаруживается глютен

Hipp- порошковые смеси на органической основе - экологически чистые, выращенные в фермерских хозяйствах сельской местности

- вся продукция при отборе проходит строгий контроль качества

- отличные вкусовые качества - гречневая безмолочная каша содержит тиамин (В1) и аскорбиновую кислоту (С)- при разведении водой могут образовываться комочки - отсутствие сбалансированности витаминами

- кукурузная каша содержит в составе рис, поэтому не может использоваться при первом прикорме до момента освоения малышом каждого вида крупы

Bebi- линейка представлена безмолочными кашами, способствующими лечебно-профилактическому питанию- натуральный вкус - каши обогащенные пробиотиками, минералами

- вся линейка продукции представлена кашами без сахара

- незначительное количество сахарозы - некоторые злаковые содержат сок фруктов, молочные наполнители

- быстрое расходование смеси

Уница- каши представлены злаками из кукурузы, гречки, риса- однородность - невозможность образования комочков при разведении жидкостью

- легкая усваиваемость

- содержат в составе фруктозу, соль, сахар - в гречке отсутствуют пробиотики

Покупая безмолочные каши, важно обращать внимание на обозначенные на этикетке составляющие. Ежегодная смена технологии производства способствует появлению на рынке большого количества новинок.

Внимательность, бдительность, рациональность выбора – наиболее значимые критерии при выборе безмолочных каш для первого прикорма.

Преимущества выбора покупных безмолочных каш

Среди особенностей магазинных злаковых смесей стоит выделить:

Содержащее кальций коровье молоко невозможно в достаточной мере заменить безмолочными кашами домашнего приготовления.

Заводские безмолочные каши целесообразно приобретать для малышей, склонных к непереносимости коровьего молочного белка.

Mагазинные смеси сухих каш сбалансированы кальцием, в результате чего они способны восполнить недостаток данного элемента в организме ребенка.

Какую кашу приобрести

Перед тем, как давать малютке при первом прикорме крупяные смеси, стоит оценить его общее развитие и проконсультироваться с педиатром.

Если нет возможности самостоятельно приготовить крупу дома, стоит тщательно подойти к выбору злаковых смесей промышленного производства. Изначально рекомендуется определиться с производителем, выпускающим продукцию высокого качества без консервантов и наполнителей.

Если педиатр рекомендует крохе органическое питание, стоит обратить внимание на каши «Хипп», «Бабушкино Лукошко».

При наличии у малыша проблем со стулом, рекомендуются безмолочные крупяные смеси, обогащенные пробиотиками, например, «Heinz», «Ремедиа», «Nestle», которые способствуют развитию полезной кишечной микрофлоры.

Вся информация, размещенная на  сайте,  носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения.  Приобретя конкретные прикладные знания  не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста.

Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с  врачом — консультация педиатра обязательна!

pitaniedeti.ru

Ассортимент безмолочных детских каш для первого прикорма

Каша это важнейший элемент питания, знакомство с которым у ребенка начинается одним из первых среди продуктов прикорма. Каши для первого прикорма можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. В последнее время все больше мам отдает предпочтение промышленно изготавливаемым безмолочным кашам, о которых и пойдет речь в этой статье.

Общие сведения о составе безмолочных каш

Все промышленно изготавливаемые безмолочные каши делятся на каши для введения прикорма (гипоаллергенные) и каши для расширения рациона.  Все они не содержат молочного белка как одного из сильнейших аллергенов, поэтому гипоаллергенность каш для введения прикорма заключается в использовании безглютеновых круп (гречневой, кукурузной, рисовой) и отсутствии добавок сахара. Пшенная каша, хотя и не содержит глютен, не используется в начале прикорма из-за плохой перевариваемости. Глютен наряду с сахарозой несут в себе потенциальную опасность, связанную с возникновением пищевой аллергии и поэтому их появление в рационе ребенка должно иметь строгие возрастные рамки с обязательным наблюдением за реакцией организма.  Поэтому эти аллергены по одному или вместе присутствуют в безмолочных кашах для расширения  рациона. Глютенсодержащими крупами являются овсяная, манная, ячневая. К тому же этим крупам недостает некоторых микроэлементов и других полезных веществ.

В состав  промышленно выпускаемых детских каш могут вводить компоненты, которые изначально в них отсутствуют или были утеряны в ходе производства, то есть переводить их в категорию обогащенных продуктов. Количество вводимого для обогащения вещества в разовой порции продукта должно быть не менее 5% его суточной нормы или выше (до 30%), чтобы обеспечить профилактику дефицитного состояния.

Важно! В качестве первого прикорма используют безмолочную безглютеновую кашу (гречневую, кукурузную, рисовую) из одного типа крупы без добавок фруктов и сахара.

У некоторых производителей существует довольно широкий выбор безмолочных каш для расширения рациона с добавкой фруктовых наполнителей в виде высушенных пюре, соков, хлопьев и др.

В зависимости от степени готовности к употреблению каши могут быть сухими, требующими кратковременной варки, заваривания, разведения жидкостью или готовыми к употреблению. Для приготовления сухих безмолочных каш рекомендуется использовать сцеженное грудное молоко или искусственную смесь, которую получает ребенок. В безмолочных готовых кашах основой является фруктовое пюре и поэтому у некоторых производителей они называются десертами или пюре.

Особенности состава и свойства круп

Безмолочные каши в зависимости от вида крупы способны оказывать разное влияние на состояние организма ребенка.

  1. Безмолочная гречневая каша. По сравнению с другими злаками в гречке содержится меньше углеводов, но их состав отличается в пользу сложных, долго переваривающихся, создающих долгое ощущение сытости. Гречка – чемпион среди злаков по содержанию таких микроэлементов как железо, йод, кальций, кобальт, цинк, молибден, фтор. Отличается повышенным содержанием витаминов В1, В2, В9, РР, Е. Белок гречки легко усваивается и богат такими незаменимыми аминокислотами как лизин и метионин. Гречневая каша обладает наиболее высокой питательной ценностью, нормализует жировой обмен, препятствуя образованию лишнего веса, способствует поддержанию высокого уровня гемоглобина в крови.
  2. Безмолочная рисовая каша. Отличается низким содержанием клетчатки и высоким содержанием крахмала. В рисе сравнительно немного витаминов и минералов. Это витамины группы В, кальций, йод, железо, цинк, фосфор. Рисовая каша обладает обволакивающим свойством, легко усваивается  и не возбуждает желудочную секрецию. Благодаря повышенному содержанию крахмала она рекомендована для детей со срыгиваниями и неустойчивым стулом. Использование не дробленого риса при изготовлении детских каш быстрого приготовления предотвращает появление  запоров.
  3. Безмолочная ячменная каша. Белок этого злака содержит 18 аминокислот, в том числе незаменимых. Среди витаминов преобладают витамины группы В, холин, А, К, Е, а среди минералов калий, фосфор, магний, кальций, натрий, железо, цинк, марганец, медь, селен. Ячменная каша улучшает пищеварение, избавляет от запоров, укрепляет иммунную систему, обладает высокой питательной ценностью.
  4. Безмолочная овсяная  каша. Обладает самым высоким содержанием жира и белка, оказывает стимулирующее влияние на работу кишечника за счет нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка благоприятствует развитию иммунитета и действует как регулятор уровня глюкозы, что важно для детей с гипергликемией. Содержит натуральные антиоксиданты, защищающие организм от вредного воздействия окружающей среды. Вместе с гречневой кашей рекомендуется при заболеваниях печени.
  5. Безмолочная кукурузная каша. Содержит много белка и пищевых волокон. Эта культура богата витаминами группы В, Е, РР, А, Н, незаменимыми аминокислотами – лизином и триптофаном, в ней присутствуют такие ценные микроэлементы, как магний, кальций, калий, железо, фосфор и многие другие. Пищевые волокна кукурузной крупы препятствуют процессам брожения в кишечнике и уменьшают вздутие живота и колики. Жиры богаты полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК), способствующими развитию центральной нервной системы.

Состав сухих детских безмолочных каш разных торговых марок

«Беби Ситтер»

«Хипп»

«Хипп»

Кроме сухих каш выпускаются безмолочные каши с фруктами в баночках с добавлением или без добавления крахмала. Два наименования этой серии продуктов вообще не относятся к кашам:  «Яблоки с бананом и печеньем» и «Грушевое пюре с зерновыми хлопьями».

«Фрутоняня»

Приготовлены из смеси разваренной крупы и фруктового пюре одного или  нескольких видов без каких-либо добавок или с небольшой добавкой фруктозы.

Здесь все во многом индивидуально и зависит от типа вскармливания ребенка и его состояния здоровья. Детям искусственникам рекомендуется давать первый прикорм безмолочной безглютеновой кашей с 4-х месяцев, а детям на грудном вскармливании после 6 месяцев. Обращается внимание на прибавки в весе ребенка. Так, если наблюдается выраженный недобор веса, то прикорм начинают с 4-5 месяцев, а если избыток веса, то с 6,5-7 месяцев. Каждый вид каши вводится примерно одну неделю. Таким образом, за один месяц ребенок познакомится примерно с тремя видами однокомпонентных каш.

Примерно через месяц, когда ребенок привыкнет к двум видам однокомпонентной каши можно вводить кашу, содержащую одновременно эти два вида крупы. Например, если ребенок попробовал однокомпонентные каши рис и гречка, то можно ввести двухкомпонентную кашу гречка-рис. Желательно при этом не менять производителя. Если же у данного производителя такая каша отсутствует, то можно самостоятельно ее изготовить, смешав по одной ложке каждой из круп. Далее приготовить по привычной для вас схеме. До того момента как вы начнете давать глютенсодержащие каши  предложите уже опробованные каши с добавкой фруктов. Если у производителя такие каши отсутствуют – не беда, вы всегда можете добавить в обычную безмолочную кашу пюре или сок.

Важно! Двухкомпонентную безглютеновую кашу можно вводить только после того как ребенок привыкнет к каждому виду крупы по отдельности.

Однокомпонентную глютенсодержащую безмолочную кашу можно давать детям старше пяти месяцев. Вводить ее нужно постепенно, к примеру, давая через день, постепенно переходя на глютенсодержащую кашу и таким образом  полностью заменяя безглютеновую кашу. Глютенсодержащие каши рекомендуют давать ребенку в такой последовательности: овсяная, толокняная, манная и пшенная.

Производители готовых каш, указывая срок введения прикорма на упаковке, следуют нормам, указанным в СанПиН 2.3.2.1940–05. Все каши при этом не должны содержать ароматизаторов, красителей, стабилизаторов, консервантов и пищевых добавок за исключением разрешенных к применению. Строгий запрет действует в отношении сахарозаменителей.

Все виды каш могут содержать фруктовые наполнители в соответствии с возрастными рекомендациями.

Рекомендации по первому прикорму кашей

  1. Если вы используете готовые каши, то соблюдайте все пропорции, указанные на упаковке.
  2. Каши могут влиять на пищеварение и стул ребенка. Так гречневая и овсяная каша обладают «послабляющим эффектом», а рис крепит. Кукуруза значимого влияния на стул ребенка не оказывает. Подбирая кашу первого прикорма, учитывайте эти особенности с учетом стула вашего ребенка.
  3. Не начинайте вводить прикорм, если ребенок не здоров или если планируется прививка.
  4. В первый раз приготовьте небольшое количество каши  — 5 г (приблизительно 1 ч. л без горки)  на 100 мл жидкости (воды или детской смеси). Получившийся продукт должен быть жидким. В течение недели доведите количество прикорма до необходимой нормы.
  5. Обязательно следите за реакцией ребенка. В случае появления сыпи, беспокойства, нарушений со стороны ЖКТ прекратите давать прикорм и обратитесь к врачу.
  6. Вводите первый прикорм во время второго кормления, чтобы в течение дня наблюдать за реакцией малыша.
  7. Удобнее всего использовать мягкую силиконовую ложечку вместо металлической – так не десны ребенка не поцарапаются.
  8. Оптимальная температура каши 37С, что соответствует температуре грудного молока.
  9. Не заставляйте ребенка съесть кашу в первый же раз. Если малыш проявляет упорство, предложите позже. Вполне нормально, если ребенок начнет есть кашу только через 8-10 попыток.
  10. Не используйте остатки приготовленной каши для последующего кормления.

Узнать цены на детские безмолочные каши в интернет магазине Акушерство

Как выбрать кашу в магазине

  1. Изучите маркировку на пачке с кашей, указывающую возраст ребенка с которого можно давать кашу.
  2. Правильно выберете тип каши с учетом возраста ребенка, но обычно производители учитывают рекомендации педиатров по типу каши заранее.
  3. Каши промышленного производства обычно обогащены витаминами и микроэлементами, состав которых указан на упаковке.
  4. Для первого прикорма воздержитесь от каш, содержащих фрукты, даже если возраст ребенка подходящий.
  5. Не солите и не добавляйте сахар в кашу.

Преимущества готовых каш

  1. Химическая и микробиологическая безопасность.
  2. Состав, отвечающий возрастным физиологическим особенностям метаболизма и пищеварения.
  3. Степень измельчения, подходящая для возможностей пищеварительной системы ребенка
  4. Высокое качество и безопасность сырья.
  5. Разнообразие пищевых компонентов, которое бывает недоступно в домашних условиях.
  6. Быстрота приготовления.
  7. Готовые безмолочные детские каши лучше выбрать для детей с непереносимостью белка коровьего молока. Дело в том, что молоко является источником кальция для организма и дети, на безмолочной диете вместе с кашами домашнего приготовления могут получать  его  в недостаточном количестве. Готовые детские каши дополнительно обогащенные кальцием способны компенсировать его нехватку.

Какая безмолочная каша самая лучшая

  1. Оптимальным выбором для первого прикорма будет промышленно выпускаемая безмолочная гипоаллергенная каша, обогащенная комплексом витаминов и минеральных веществ.
  2. С самого начала лучше выбрать производителя, имеющего широкий ассортимент безмолочных каш без фруктовых добавок, чтобы максимально полно познакомить малыша с различными видами круп до введения молочной каши.
  3. Не гонитесь за широким ассортиментом безмолочных каш с добавкой фруктов. Вы всегда можете приготовить их сами, добавив готовое или сделанное собственноручно фруктовое пюре, подходящее по возрасту.
  4. Если вы предпочитаете органическое питание, то можно отдать предпочтения кашам «Хипп», «Сэмпер» и «Флёр Альпин». В то же время учтите, что в них содержится минимальное количество добавок витаминов и минеральных веществ или они вовсе отсутствуют.
  5. При проблемах с животиком остановите свой выбор на безмолочных кашах, обогащенных пребиотиками, являющихся питательной средой для развития полезной микрофлоры кишечника («Бабушкино лукошко», «Беби», «Хайнц», «Винни») и/или пробиотиками в виде сухих полезных микроорганизмов («Нестле»).

Вконтакте

Facebook

Одноклассники

topotushky.ru

Выбираем кашки для первого прикорма

Первый год жизни ребенка – очень важный период. В это время организм совершенствуется, налаживаются пищеварительные процессы, активно работает мозг. Малыш набирает вес, он увеличивается в 3 раза, а рост – в 1,5. Такой стремительный прогресс требует качественной и полезной подпитки. В этом случае каши для первого прикорма – идеальный вариант, ведь они богаты множеством полезных элементов, а также легки в усвоении.

Любая молодая мама сталкивалась с проблемой выбора крупы для первого прикорма. Многих мучает вопрос: с какой каши начинать прикорм. Другие волнуются, может ли появиться аллергия на детское питание. Некоторые отдают предпочтение готовым продуктам, а кто-то готовит самостоятельно.

Как готовить каши для первого прикорма? С каких каш начинать прикорм? Это и многое другое рассмотрим далее.

Важные моменты, связанные с началом введения

Такие завтраки вводят в рацион крохи первыми. При грудном вскармливании этот первый прикорм с каши происходит в 6–7 месяцев. Однако искусственников знакомят с ним раньше — в 4–5 месяцев. Прикорм ребенка вводится постепенно, не перегружая хрупкую пищеварительную систему карапуза. Так, первую ложку дают попробовать, выждав 4 недели после введения овощного пюре. Как же определить, что дитя готово к новой еде?

Какие каши лучше для первого прикорма?

Признаки, указывающие на готовность к введению прикорма:

Если большинство признаков уже прослеживаются в поведении ребенка, то можно смело начинать вводить каши.

Советы мамам перед первым кормлением новой едой

  1. Ввести кашу в прикорм потихоньку. Давать ребенку 1–2 ложечки утром перед кормлением смесью или маминым молоком (при грудном вскармливании).
  2. После завтрака предложить крохе попить воды либо докормить грудью/ молочной смесью.
  3. Начинать прикорм кашей с 0,5 чайной ложки, ежедневно увеличивая дозу в 2 раза (если нет реакций).
  4. Оптимальный период привыкания к новой еде – 10 дней. В этот промежуток времени ребенок привыкнет к новому блюду. Тогда можно увеличить порцию разового приема до 150 гр.
  5. Сколько добавлять в одну порцию сливочного масла? Правила диктуют мамам делать это только через 3 недели после того, как началось введение каши! Начните по 1 грамму, увеличив к 8-месячному возрасту до 5 гр.
  6. Если малыш неохотно пробует еду, можно изменить порядок и давать ему понемногу несколько раз в день.
  7. Начинать вводить новое питание с безмолочных видов. Затем можно их развести смесью или детским молочком. Варить полезный завтрак из коровьего молока не желательно в первый год жизни малыша.
  8. Следить за реакцией ребенка на новую еду. В случае расстройства желудка или появлении аллергии нужно сразу исключить выбранную кашку из рациона.

ЦИТАТА: Чтобы обезопасить кроху от кишечных и кожных расстройств, нужно вести дневник питания. В него записывайте схему с датой, количеством, временем приема пищи, появлением или отсутствием реакций у ребенка. Если на теле малыша появилась сыпь, нужно прекратить знакомство с новым ингредиентом и дать противоаллергенный препарат. Если же наблюдается отек лица, пятна на теле и одышка, нужно вызвать врача.

Какую кашку давать первой

Не все крупы подходят для первого знакомства с этим блюдом. В каких-то содержится глютен, какие-то дольше перевариваются кишечником. Наша таблица поможет разобраться в вопросе о том, как правильно вводить, а также последовательности введения, дозировке и особенностях каждой крупы.

Таблица «Как вводить прикорм грудничка»

Рекомендуемый возраст для начала прикормаКрупаОсновные характеристикиМаксимальный объем порции
6–7 месГречневаяНесмотря на низкую калорийность, гречка богата железом, магнием, белком, витаминами В1 и В2, а также клетчаткой. Такой завтрак помогает работе пищеварения. Не вызывает аллергии, можно включать в первый прикорм.170 мл
РисГипоаллергенная крупа. Готовить рисовую кашу нужно детям с неустоявшимся стулом. Нормализует кишечную флору, содержит малое количество растительного белка. Быстро и беспроблемно переваривается.170 мл
КукурузнаяСостоит из большого количества клетчатки, а также помогает бороться с запорами. Кукуруза отличный вариант для того, чтобы расширить прикорм кашами.170 мл
8 месОвсянаяОдна из самых популярных и богатых элементами круп. Насыщена белками, клетчаткой, что способствует активному росту мышц и костей. Приводит в норму работу пищеварительной системы.180 мл
9– 10 месПшеноВ составе содержит железо, магний, фосфор, клетчатку и др. Такой завтрак любят многие дети.190 мл
После 1 годаМаннаяВысокопитательная крупа. Насыщает организм и сохраняет чувство сытости надолго. Содержит глютен, поэтому рекомендуют давать крохе с осторожностью и нечасто (до 2 раз в неделю).200 мл

Как приготовить

Многие мамочки не доверяют фабричному производству и предпочитают готовить детское питание в домашних условиях. Но не всегда каши для первого прикорма своими руками, оказываются безопасными. Иногда у малыша даже при грудном вскармливании может отмечаться расстройство и аллергии. В чем причина? Поводов может быть несколько. Как приготовить кашу для первого прикорма? Готовим сами с учетом принципов приготовления первого завтрака:

  1. Как же варить кашу для первого прикорма? Перед засыпанием крупы в воду, ее нужно измельчить в муку. Это можно сделать в кофемолке. Рекомендуется молоть крупу перед каждым приготовлением.
  2. Готовить кашу для первого прикорма своими руками только на воде! Первая каша должна быть безмолочной. Потом можно разводить уже готовый завтрак молочной смесью, для грудничка маминым молоком или детским молочком (которое выдают на молочной кухне).
  3. Разведенная и приготовленная крупа должна быть жидковатой, по консистенции напоминать жирный кефир. Примерная дозировка: 5–7 граммов на 100 мл жидкости.
  4. Варить крупу нужно около 5 минут, затем кашу для прикорма следует остудить до 35– 37 градусов.
  5. Как варить рисовую кашу? Эту крупу нужно подольше держать в кипящей воде: примерно 7 мин. Перед тем как сварить рисовую кашу, обязательно нужно промолоть в кофеварке до состояния муки.
  6. Спустя неделю знакомства с новой едой, в рецепт завтрака можно добавлять капельку сливочного масла.

Виды первых каш

На витрине с детским питанием большой выбор товара. Родители порой теряются от такого разнообразия, не знают, с каких каш начать прикорм. Тут встречаются молочные, безмолочные детские каши для первого прикорма, в порошкообразном виде и консервированном. Как выбрать лучшие детские каши для прикорма? Можно ли доверять популярности бренда? Разберемся во всем этом многообразии.

  1. Безмолочные каши для первого прикорма подходят лучше любых других. Это объясняется тем, что исключается вероятность появления аллергии на молочный белок. Еще в составе этого блюда нет сахара, фруктозы и других добавок, что положительно сказывается на реакции кишечника грудничка. Безмолочную кашу можно вводить ребенку даже с 4–5-месячного возраста, при условии, что он на искусственном вскармливании и готов к введению новой каши. Высокий рейтинг безмолочных каш для первого прикорма у гречневой и рисовой. Отличный вариант первой каши.
  2. Молочные. Такой завтрак больше нравится карапузу, ведь он сладкий, иногда с кусочками фруктов и приятным привкусом молока. Однако, вводить молочные каши запрещено детям младше 7–8 месяцев, а также крохам с заболеваниями кишечника.
  3. Глютеновые и безглютеновые. Глютен — это злаковый белок, который может вызывать аллергию. Он содержится в овсяной, пшеничной и манной крупе. Глютеносодержащее питание следует давать с осторожностью при предрасположенности к коликам и вздутию детям до 8–9 месяцев. Когда вводить? Манную крупу разрешается варить малышам старше 1 года.
  4. Моно и полизлаковые. На рынке детского питания представлены каши из одной крупы, а также из нескольких. Какую кашу выбрать? Для грудничка лучшим вариантом будет, если мама ему даст монокашку. Но если же ребенок распробовал все виды злаков, тогда можно смело выбрать кашу среди многокомпонентных образцов.
  5. С добавками и без. В период введения прикорма нужно давать только безмолочные завтраки без каких-либо добавок. Ошибочно считать, что наличие орехов, ванили, меда и пр. ингредиентов помогут ускорить введение продукта в рацион. Да, они улучшают вкус готовой кашки, но для первого прикорма не годятся, т. к. могут стать причиной расстройств и даже спровоцировать серьезные аллергические реакции. Завтраки с добавками желательно вводить детям старше 1 года. Можно давать как вторую кашу, во время обеда или же на полдник.

ЦИТАТА: При искусственном или грудном вскармливании лучше начинать с безмолочной еды, порошкообразной из гречневой или рисовой крупы, без добавок и со свежей датой изготовления. Гречневая и рисовая каша для первого прикорма может предлагаться малышу в возрасте 4–6 месяцев. Она должна быть не густой, а жидковатой.

Какая фирма лучше

Если мама и малыш уже попробовали завтраки из коробки разных фирм, то каждая скажет, что у одной образуются комочки, а другая больше нравится ее ребенку. Представим рейтинг лучших детских завтраков, основываясь на отзывах и общих характеристиках.

Рейтинг детских каш

  1. Эксперты отдают победу бренду Heinz. Он стал наилучшим, благодаря множеству положительных отзывов, а также хорошим результатам проверки. Консистенция у них такова, что во время приготовления они не образуют комочков, имеют приятный аромат и нравятся деткам. Также для более удобного пользования в ассортименте фирмы представлены следующие линейки каш: молочные и безмолочные, многозерновые, с добавками и без, гипоаллергенные.
  2. Bebi. Продукция данной фирмы имеет качественный состав и низкую стоимость. Каждый подберет себе нужную коробку. Эти крупы содержат мало сахарозы, а также в некоторых из них добавлены полезные для кишечника пребиотики. Многие мамы считают, что это лучшая каша для их крохи.
  3. Фирма Nestle тоже славится отличным и качественным составом своей продукции. Выбирая их продукцию, родители могут быть уверены в качестве товара, однако, не всех устроит его стоимость. В сваренной кашке от Нестле много витаминов, полезных для ЖКТ бактерий и пробиотиков. Некоторые из них содержат лецитин, который может вызвать аллергическую реакцию.
  4. Питание «Малютка» — долгожитель. Больше всего положительных отзывов набрала безмолочная серия этой фирмы. Популярны также многозлаковые и молочные смеси. Инструкция о том, как готовить еду малышу, пригодится любому родителю.
  5. Hipp. Этот производитель завоевал любовь молодых родителей благодаря широкому ассортименту детского питания для новорожденных. Здесь представлены молочная и безмолочная каша для прикорма грудничка с разными добавками, кукурузные хлопья, жидкие детские завтраки и рисовый отвар для самых маленьких.
  6. «ФрутоНяня». Товары этой фирмы – отличный пример соотношения цена — качество. Больше всего положительных отзывов отмечается среди мам 4–5-месячных малышей. Они указывают на повышенный аппетит крохи и отсутствие аллергии. На рынке встречаются крупы «ФрутоНяня» с разной степенью готовности, а также с добавками и пребиотическими комплексами.

ЦИТАТА: при выборе производителя детского питания нужно руководствоваться личными предпочтениями. Выбирайте фирму с разумной для вас ценой, хорошим составом и того бренда, которому вы доверяете.

Ваш малыш уже начал расти, и возник вопрос, с какой каши лучше начинать прикорм? Не спешите скупать все кашки, на коробках которых стоит разрешение использовать с 4 месяцев. Посмотрите на своего ребенка. Готов ли он к новой еде, хорошо ли себя чувствует, какое у него настроение и т. д. Если дитя на грудном вскармливании, то докорм крупами можно отложить до полугодовалого возраста. Также не нужно пробовать новую еду сразу после прививки или в период сезонных заболеваний. Наберитесь терпения и оптимизма, тогда у вас с малышом, независимо остановите вы выбор на магазинной продукции или же будете готовить каши для первого прикорма своими руками, все получится!

И напоследок, скажем, прислушивайтесь к мнению врачей, внимательно читайте предложенную в интернете информацию, советуйтесь с мамами и бабушками, но решение принимайте самостоятельно. Связь у мамы с ребенком существует на подсознательном уровне и только она может знать, что хорошо для ее крохи, а что плохо.

Выбираем кашки для первого прикорма Ссылка на основную публикацию

grudyukormi.ru

Безмолочные каши для первого прикорма: обзор, состав, рейтинг

Безмолочные каши – это измельченные в муку и термически обработанные крупы, предназначенные для первого прикорма ребенка. Такие каши гипоаллергенны, так как не содержат в составе глютена, сахара, молочного белка и других, способных вызывать аллергию, продуктов.

Выбор безмолочных каш небольшой, как правило, ассортимент ограничивается гречневой, рисовой и кукурузной кашей без вкусовых добавок.

Готовить безмолочную кашу самой или покупать?

Задаваясь таким вопросом, важно учитывать, что промышленные безмолочные каши для первого прикорма имеют некоторые плюсы перед домашними:

  1. Сырье тщательно отбирается, очищается, подготавливается, чего невозможно сделать в домашних условиях.
  2. Значительная экономия времени мамы, которой не нужно стоять у плиты с целью приготовить кашку малышу.

Однако, есть и минусы магазинных безмолочных каш:

  1. Удар по семейному бюджету, так как расход каш большой и цена за коробочку в диапазоне 70-250 рублей.
  2. Некоторые мамы не доверяют производителям каш и сомневаются в качестве продукта.

Самые популярные марки безмолочных каш на основании отзывов мам

Проанализировав отзывы опытным мам, мы составили рейтинг безмолочных каш (в порядке убывания):

  1. Nestle (Нестле).
  2. Hipp (Хипп).
  3. Bebi (Беби).
  4. Беллакт.
  5. Беби Ситтер.
  6. Heinz (Хайнц).
  7. Semper (Семпер).
  8. Винни.
  9. Умница.
  10. Фруто Няня.
  11. Малютка.

Полный ассортимент безмолочных каш и подробный состав

Торговая марка (фирма) Название каши Состав Примерная цена
Nestle (Нестле) Безмолочная гречневая каша гипоаллергенная Гречневая мука, витамины, минеральные вещества, бифидобактерии, эмульгатор (лецитин), мальтодекстрин. Продукт может содержать следы глютена и молока 84 руб
Безмолочная кукурузная каша Кукурузная мука, витамины, минеральные вещества, бифидобактерии, эмульгатор (лецитин). Продукт может содержать следы глютена и молока 105 руб
Безмолочная рисовая каша гипоаллергенная Рисовая мука, мальтодекстрин, витамины и минеральные вещества, бифидобактерии. Продукт может содержать следы глютена и молока 84 руб
Безмолочная гречневая каша с черносливом Мука гречневая, хлопья чернослива, сахар, витамины и минеральные вещества, бифидобактерии. Продукт может содержать следы глютена и молока 112 руб
Безмолочная овсяная каша Овсяная мука (содержит глютен), мальтодекстрин, витамины и минеральные вещества, бифидобактерии. Продукт может содержать следы молока 105 руб
Безмолочная мультизлаковая каша 5 злаков Измельченная крупа пшеничная (содержит глютен), мука гречневая, мука рисовая, мука кукурузная, мука овсяная (содержит глютен), мальтодекстрин, бифидобактерии, витамины и минеральные вещества. Продукт может содержать следы молока 105 руб
Hipp (Хипп) Безмолочная зерновая гречневая каша Хлопья гречневые, витамины и минералы. Содержит глютен 150 руб
Безмолочная зерновая рисовая каша Рисовые хлопья, витамин В1 150 руб
Безмолочная зерновая кукурузная каша Мука кукурузная, мука рисовая, витамин В1 160 руб
Безмолочная зерновая пшеничная каша Мука пшеничная, витамин В1 166 руб
Безмолочная зерновая каша «мультизлаки» Пшеничная мука, овсяная мука, рисовая мука, витамин В1. Содержит глютен 149 руб
Безмолочная зерновая каша гречневая с фруктами Гречневая мука, сушеные фрукты (банановое пюре, концентрат яблочного сока), витамин В1. Содержит глютен 155 руб
Безмолочная зерновая овсяная каша с бананами и мелиссой Овсяная мука, хлопья банана, экстракт мелиссы, витамин В1 150 руб
Bebi (Беби) Безмолочная гречневая каша низкоаллергенная Гречка, инулин, витамины и минеральные вещества 109 руб
Безмолочная рисовая каша низкоаллергенная Рисовая крупа, инулин, витамины и минеральные вещества 107 руб
Безмолочная кукурузная каша низкоаллергенная Кукурузная крупа, инулин, витамины и минеральные вещества 112 руб
Безмолочная овсяная каша Овсяная крупа, сахар, витамины и минеральные вещества 93 руб
Безмолочная овсяная каша с лесными ягодами Овсяная крупа, сахар, сгущенный сок лесных ягод, витамины и минеральные вещества 93 руб
Беллакт Безмолочная гречневая каша Мука гречневая, мальтодекстрин, минеральные вещества, витамины 97 руб
Безмолочная овсяная каша Мука овсяная, мальтодекстрин, минеральные вещества и витамины 85 руб
Безмолочная пшеничная каша с абрикосом и яблоком Мука пшеничная, мальтодекстрин, фруктовый порошок «абрикос» и «яблоко», минеральные вещества и витамины 93 руб
Безмолочная рисово-гречневая каша с черносливом Рисовая мука, гречневая мука, фруктовый порошок «чернослив», мальтодекстрин, витамины и минералы 109 руб
Безмолочная кукурузно-рисово-пшеничная каша с инулином Мука кукурузная, мука рисовая, мука пшеничная, мальтодекстрин, инулин, минеральные вещества, витамины. Возможно наличие следов молока 70 руб
Безмолочная овсяная каша с лесными ягодами Мука овсяная, мальтодекстрин, фруктовый порошок «лесные ягоды», минеральные вещества, витамины 125 руб
Беби Ситтер Каша гречневая Крупа гречневая, витамины и минеральные вещества 328 руб
Каша злаковая Крупа овсяная, рисовая, манная, кукурузный крахмал, крупа ячменная, ржаная, гречневая, витамины и минеральные вещества 275 руб
Каша ячменная Крупа ячменная, витамины и минеральные вещества 299 руб
Каша рисовая Крупа рисовая, витамины и минеральные вещества 305 руб
Каша пшенная со злаками Крупа пшенная, кукурузный крахмал, крупа овсяная, крупа гречневая, рисовая, ячменная, ржаная, витамины и минеральные вещества 275 руб
Каша овсяная Крупа овсяная, витамины и минеральные вещества 275 руб
Heinz (Хайнц) Первая овсяная кашка Овсяная мука, рисовая мука, инулин, витамины и минеральные вещества 95 руб
Гречневая кашка с яблоком Гречневая мука, сахар, концентрированный яблочный сок, инулин, лимонная кислота, витамины и минеральные вещества 95 руб
Гречневая кашка с омега 3 Гречневая мука, сахар, инулин, полиненасыщенные жирные кислоты семейства омега 3, витамины и минеральные вещества 95 руб
Пшенично-овсяная кашка с фруктиками Пшеничная мука, манная крупа, овсяная мука, концентрированное грушевое пюре, инулин, концентрированное банановое пюре, концентрированный яблочный сок, витамины и минеральные вещества 95 руб
Многозерновая кашка из 5 злаков Рисовая мука, овсяная мука, гречневая мука, кукурузная мука, сахар, инулин, витамины и минеральные вещества 95 руб
Многозерновая кашка из 3 злаков с липой и ромашкой Мука пшеничная, овсяная и кукурузная, инулин, экстракт липы, экстракт ромашки, витамины и минеральные вещества 95 руб
Semper (Семпер) Безмолочная гречневая каша Гречневая мука 297 руб
Безмолочная рисовая каша Рисовая мука 239 руб
Винни Безмолочная гречневая с пребиотиками Мука гречневая, мальтодекстрин, инулин, витамины и минеральные вещества 74 руб
Безмолочная 7 злаков с пребиотиками Мука (пшеничная, рисовая, кукурузная, гречневая, овсяная, ржаная, пшенная), сахар, инулин, витамины и минеральные вещества 71 руб
Безмолочная рисово-гречневая с яблоком и пребиотиками Рисовая мука, гречневая мука, сахар, яблочные хлопья, инулин, витамины и минеральные вещества 95 руб
Умница Каша безмолочная 7 злаков Мука рисовая, пшеничная, кукурузная, ржаная, овсяная, пшенная, сахар, витамины, минеральные вещества, соль 71 руб
Каша безмолочная гречневая низкоаллергенная Гречневая мука, инулин, витамины и минеральные вещества 74 руб
Каша безмолочная кукурузная низкоаллергенная Кукурузная мука, инулин, витамины и минеральные вещества 74 руб
Каша безмолочная рисовая низкоаллергенная Рисовая мука, мука, инулин, витамин С и минеральные вещества 75 руб
Фруто Няня Каша мультизлаковая безмолочная Пшеничная мука, сахар, овсяная мука, рисовая мука, кукурузная мука, гречневая мука, инулин, витамины и минеральные вещества 80 руб
Каша безмолочная гречневая низкоаллергенная Мука гречневая, витамины и минеральные вещества 82 руб
Каша безмолочная рисовая гипоаллергенная Мука рисовая, витамины и минеральные вещества 80 руб
Малютка Безмолочная гречневая каша Гречневая мука, мальтодекстрин, минеральные вещества и витамины. Может содержать следы глютена и молока 60 руб
Безмолочная кукурузная каша Кукурузная мука, мальтодекстрин, минеральные вещества и витамины. Может содержать следы глютена и молока 60 руб
Безмолочная каша 5 злаков Овсяная мука, рисовая мука, кукурузная мука, пшеничная мука, гречневая мука, мальтодекстрин, витамины и минеральные вещества. Может содержать следы молока 60 руб

Мальтодекстрин и инулин в составе каши – что это?

Несложно заметить, что во многих магазинных кашках содержится мальтодекстрин и/или инулин. Что это за добавки? Вредны ли они?

Белый, растворимый в воде порошок мальтодекстрин – это концентрированный углевод, который получают путем переработки картофельного или кукурузного крахмала. В составе детских каш он выполняет роль загустителя, и разрешен в промышленном производстве. Конечно же вред от использования такой добавки несомненно есть:

  1. Повышает уровень сахара в крови, так как имеет высокий гликемический индекс.
  2. Подавляет рост полезной микрофлоры кишечника, снижает антимикробные защитные механизмы в кишечнике, что приводит к воспалительным процессам.
  3. Способен вызывать аллергические реакции, если был получен из крахмала пшеницы. Хотя говорится о том, что пшеничное зерно полностью очищается от глютена, на самом деле это не так. Полностью глютен не убрать из глютенсодержащих продуктов.
  4. Отсутствие питательной ценности для организма человека.

А вот с инулином ситуация совершенно иная. Инулин – это пищевые волокна, которые не способны расщепляться и усваиваться в ЖКТ человека из-за отсутствия необходимых ферментов, однако он служит пищей для полезных микроорганизмов кишечника и стимулирует их рост и размножение. Поэтому инулин – наш друг!

С какой каши начинать прикорм?

Прикорм ребенка, находящегося на грудном вскармливании и не имеющего дефицита веса, начинают с 6 месяцев и с овощей. Если же малыш находится на искусственном вскармливании, у него имеется железодефицитная анемия или недостаток веса в соответствии с возрастом, то целесообразно начинать прикорм с каш, а именно безмолочных.

Если внимательно просмотреть таблицу, можно отметить, что не все безмолочные каши состоят только из крупы, витаминов и минералов. Почти половина из них имеют в своем составе сахар, мальтодекстрин, инулин, следы глютена и молока и даже концентрированные фруктовые пюре и соки. С этим нужно разобраться и впредь быть внимательнее.

Безмолочные каши для первого прикорма делятся на 2 категории:

Итак, начинаем прикорм с безмолочных гипоаллергенных монокомпонентных каш без лишних добавок. Как правило, их вводят в следующем порядке:

  1. Гречневая каша.
  2. Рисовая каша.
  3. Кукурузная каша.

Отдельно и много мною написано про манную кашу, которой кормили нас мамы и бабушки с 3-4-месячного возраста. Но наука не стоит на месте, поэтому не нужно действовать по накатанной, просто забудьте о манной каше до исполнения ребенку 1 года.

Как правильно вводить каши в прикорм?

Давать пробовать новый продукт необходимо во время первого или второго завтрака, начиная с одной чайной ложечки жидкой каши, приготовленной согласно инструкции производителя. На каждой упаковке написано, как правильно разводить кашу кипяченой водой, смесью или грудным молоком. С каждым днем постепенно увеличивайте порцию съеденной каши. На введение одного вида кашки уходит примерно 1-1,5 недели. За это время объем съедаемой за один прием кашки составляет примерно 80-100 г. Если за это время не было обнаружено ухудшения состояния здоровья ребенка (он по-прежнему активен, отсутствуют высыпания на коже, не отмечались проблемы со стулом), то можно пробовать новый вид кашки.

Рассмотрим пример: Вы ввели в рацион ребенка гречневую кашу и за раз он съедает 10 чайных ложечек, теперь нам необходимо познакомить его с рисовой кашкой.

1 день: 9 ложечек гречневой каши + 1 ложечка рисовой каши.

2 день: 8 ложечек гречневой каши + 2 ложечки рисовой каши.

3 день: 7 ложечек гречневой каши + 3 ложечки рисовой каши.

И так до тех пор, пока полностью не замените один вид крупы на другой. Подмешивать новый вид каши в уже знакомую не нужно, дайте ребенку возможность почувствовать ее вкус без примесей.

На введение прикорма уходит много времени, а малыш продолжает интенсивно расти. Поэтому не стоит забывать постепенно увеличивать общую порцию, чтобы к 8 месяцам она составила примерно 150 г, а к 10-12 месяцам – 200 г.

Когда все безмолочные кашки полноценно войдут в рацион малыша наступит через вводить молочные каши.

Как приготовить безмолочную кашу в домашних условиях из обычной крупы?

Многие мамы не доверяют производителям детского питания и предпочитают готовить еду малышу своими руками. Это очень хорошо, но стоит соблюдать рекомендации по приготовлению кашки нужной консистенции.

Для первого прикорма необходимо приготовить жиденькую 5%-ую кашу: 5 г крупяной муки + 100 мл воды. Крупу заранее тщательно промыть, измельчить в блендере или кофемолке до состояния муки и варить на воде. Перед началом варки я рекомендую брать воды чуть больше 100 мл, так как в процессе приготовления часть ее испаряется.

Готовую кашку хорошо протрите через сито, охладите до 40 °С и начинайте кормить ребеночка.

Лучшая каша для первого прикорма у всех своя: кому-то идеально подходит гречка, кому-то кукурузная каша. Ваша задача — аккуратно пробовать и экспериментировать. В случае появления пищевой аллергии, расстройства стула или иных изменений в состоянии здоровья ребенка, отложите прикорм до нормализации состоянии.

mame55.ru


Смотрите также



© 2020 "МНОГО ДЕТСТВА" - РЕГИОНАЛЬНАЯ ОБЩЕСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ